せんべいの喜久知屋製菓・オリジナル瓦せんべい製作/TOPページ

他にないオリジナル商品を作りませんか？
ロゴやキャラクター等の焼印を製作し
瓦せんべいに押印します。
結婚式の引き出物や法事の引き菓子に、企業のイベントや大切なお祝い事ギフトやイベントの記念品に最適です！

企業ロゴ、キャラクターなど。
お客様の制作事例を紹介しています！

他にないオリジナル商品を作りませんか？

ロゴやキャラクター等の焼印を製作し

瓦せんべいに押印します

「言葉は心の表れ」

言葉で心を！食べて美味しいメッセージの贈り物！
瓦の形ではなく、六角形（亀甲）の瓦せんべいに、
お客様（会社）だけのオリジナルの焼印を作製し、瓦せんべいに押印いたします。
通常の小瓦せんべい（４、５cm四方）と違い約９ｃｍとせんべいが大きいです。
イベント企画や記念品、冠婚葬祭の引き菓子の名入れなど、
用途はお客様次第です。
焼印代は別料金になります。
お客様の考えたデザインやアイデアがそのまま瓦せんべいに！
喜久知屋の瓦せんべいでお手伝いさせていただきます。
想いをのせて送るには、六角形にこだわる理由（必要）があります！
お届までの期間は、注文枚数や包装などで違いますが
焼印発注から納品まで約４週間～1ヶ月です。
日数に余裕を持ってご注文下さいますようお願いいたします。

: 新しい美味しさを求め日々研究に謹んで生み出した商品すべてが喜久知屋おすすめです。
: 「米寿・百寿・祝」や、「感謝・必勝。」など、お子様から大人まで喜ばれる贈り物です。詰め合わせギフト
: ちょっとしたお使い物から季節のご挨拶・祭事の贈り物にお使いいただけます。
: 職人ならではの頑固で妥協のない仕事を身上に心がけ、味一筋に手作りで心を込めて焼いております。

当店の瓦せんべいは、原料の小麦粉は薄力粉の「フラワー粉」を主原料とし、
ふるいにかけ粉を振り、鶏卵もひとつひとつ確認しながら手作業で割り
生地を潰さずふわりと仕上げるため、ミキサーを使わず、全て手作業で仕込みます。
サクサクに仕上げるため、通常の割合より鶏卵を多く使用し、
甘みも濃厚にするため砂糖も多く使用します。

薄力粉や砂糖を多く使用しますと、焦げやすく表面がガサガサになりやすくなります。
焼き色やツヤ、甘みを出すために、蜂蜜などに頼るところが多いですが、
当店は、小麦粉、砂糖、鶏卵の原料だけで焼いてます。

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当たり前のことを当たり前に、基本に忠実にバカ正直にやる。
手抜きや妥協はしない。
焦げる手前まで火を通して焼くことで味の深み（コク）が出ます。
お客様の中には、焦げっぽく感じるという方もいらっしゃいますが、
この濃厚な甘みと香ばしさこそが、喜久知屋製菓の瓦せんべいです。
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国産の小麦粉は、ほとんどが北海道で生産され、そのほとんどが中力粉だそうです。
国産にもこだわろうかと、北海道の中力粉で焼いてみましたが、
サクサクに焼きあげたい喜久知屋の瓦せんべいには合わず、
生産地にこだわらずに味にこだわり小麦粉を選びました。

人の健康を第一に考え、
売る側の都合で品質に疑問のある安価な食材は使用しません。
なぜそんな安価な物が流通するのか・・・
そう思った時、きっとわかっていただけると思っております。

2011年11月21日: コミックマーケット81企業出展決定!

コミックマーケット81企業出展決定!
出展情報
ブース　　:　西4階企業ブース　934
日程　　　:　2011年12月29日(木)、30日(金)、31日(土)
会場　　　:　東京ビッグサイト
出店名　　:　喜久知屋製菓

コミケ81限定瓦ちゃんせんべい販売

オリジナル瓦せんべい製作受付

2011年07月31日: コミックマーケット80企業出展決定!

コミックマーケット80企業出展決定!
出展情報
ブース　　:　西4階企業ブース　913
日程　　　:　2011年8月12日(金)、13日(土)、14日(日)
会場　　　:　東京ビッグサイト
出店名　　:　喜久知屋製菓

コミケ80限定瓦ちゃんせんべい販売
オリジナル瓦せんべい製作受付

2011年06月03日: お客様から嬉しい声が!
お客様から「友人から岡山のお土産で瓦せんべいをいただいて食べたところ、全然味がしなかった。喜久知屋製菓さんの瓦せんべいは、濃厚で優しい味なんだと、つくづく感じました。」と嬉しいお言葉をいただきました。

2011年01月21日: 「合V格」と「必V勝」の焼印を押印した合格祈願せんべいが大人気!!

2011年01月13日: キャラクター募集の件ですが、採用者の方に賞金1万円プレゼントさせていただきます。
夏コミケの軍資金にいかがですか?

2011年01月06日: コミックマーケット79調整品販売開始いたしました。
なくなり次第販売終了いたしますので、お早めにお買い求めください。

2011年01月01日: 近日中にコミックマーケット79調整品を販売いたしますので、よろしくお願いいたします。

2010年12月30日: コミックマーケット2日目を終えて!

残すところあと1日となりました。
明日は、最終日なのでおもいっきり大奉仕!!
10枚入り1,000円を半額の500円で販売いたします。

しかも!

東方キャラせんべい3種類を全てもれなくプレゼント!!

明日最終日は、西4階企業ブース932の喜久知屋製菓に是非お越しください。

お待ちいたしております。

2010年12月11日: コミックマーケット79出展の準備状況は、アメブロ
http://ameblo.jp/kikuchiya114/
にて確認できます。

トップページ左の店長からひとことの店長コーナーからもご覧になれます。

2010年11月17日: コミックマーケット79企業出展決定!
出展情報

ブース　　:　西4階企業ブース　932

日程　　　:　2010年12月29日(水)、30日(木)、31日(金)

会場　　　:　東京ビッグサイト

出店名　　:　喜久知屋製菓

2010年05月27日: 5月29日(土)9:30日本テレビ　ぶらり途中下車で放映されます。

2010年05月18日: 金魚せんべい　琉金、らんちゅう、錦鯉3種制作販売開始!

手づくり瓦煎餅製造卸 喜久知屋製菓

手づくり瓦煎餅製造卸　喜久知屋製菓